可多元開發利用 在美國已創造四千萬美元產值-光隆深海藍高梁

深層海水含豐富氮、磷等無機營養鹽類，利於水產養殖，台灣東岸海洋深層水蘊含九十幾種礦物質與微量元素，礦物質含量比例（鎂鈣離子約三：一）接近人體體液，且呈現離子化狀態，易於吸收保濕、美容效果佳，水分子團細小，新陳代速度快。全世界僅有四個國家，擁有這種海洋資源，且海洋深層水的多元化功能，已在美國創造出四千萬美元產值，在日本的產值更高達六千億日幣。這項深海裡的黃金，已經引起國內多家企業注意，台灣東海岸具有地理位置之優勢，是世界上具有深層海水開發潛力區域之一，花蓮縣是台灣最早投入深層海水資源開發的地區，經過數年的努力，深層海水相關產品已開始量產，成效豐碩，而目前、宜蘭縣、台東縣也正積極規劃發展海洋深層水產業。

花縣有三家公司投入

目前在花蓮縣有三家公司投入這一塊藍金產業的開發，分別為東潤公司、海灣深層水公司、台灣海洋深層水公司，目前三家公司的商品，在賣場上都可以買到。深層海水的產品包羅萬象，食品類，有鹽、醬油、豆干、牛軋糖、羊羮、酒、米等；用品類的：洗臉的、保養臉的、還有沐浴乳、洗髮精等相關產品，還有保健食品、飲用水，甚至還有跟麵包業者結盟，將深層海水加入麵包中，這種麵包吃起來的口感特別的鬆軟。

台灣海洋深層水主打品牌是Taiwan yes，在市場上已打出知名度，不論是飲用水或是保養品，都已有相當的知名度與產量；而海灣深層水公司用獨特的技術把深層海水與高粱做結合，讓原本口感辛辣的高粱變滑順，更獲得二○○九年全國美酒優質獎。台灣的藍金產業，從花蓮開始，也在花蓮發光發熱，更要讓藍金產業走出花蓮走出國際。

可多元開發利用 在美國已創造四千萬美元產值

更生日報 2009/12/11

記者徐庭揚 報導